


为比较、分析和改进我院新芜校区学生食堂的伙食状况,更好地为广大学生服务,11月29日上午,副院长毛玉敏率后保处、学生处的孔劲峰、左红娟、郑晶晶、樊钒老师以及辅导员代表王晓林、伙管会成员和学生代表组成的联合考察组赴皖南医学院与安徽机电职业技术学院对食堂膳食情况进行考察。
本次考察内容主要包括食堂环境卫生、工作人员个人卫生情况。同时还预设了一系列具体指标,做到“同等规模比品种,相同品种比价格”。另外考察组成员还进行了就餐体验,取得了第一手资料。考察小组还对这两所高校食堂的环境卫生、就餐秩序、各菜品价格、产品质量、每份饭菜分量等量化打分做了详细记录。
中午11:30,考察结束。全体成员举行了本次考察的总结会议。与会者认为,通过今天考察的相互借鉴比较,发现了一些我校食堂需要改进的问题,同时也在比较中看到了我校的优势。这本身也是一次学生参与民主管理和民主监督的过程。学校将会根据此次考察的结果,对食堂提出相应的改进意见,旨在让我院学生能享受到更好的膳食服务。
后保处处长孔劲峰表示,我院高度关注学生的饮食问题,对食堂学生膳食情况进行了全方位的跟踪调研。从原材料的购进到剩菜处理等各个环节都严格予以把关。为充分保障师生权力,在保证食品安全的基础上不断花气力提高对菜品分量和口味的要求,努力做到质美价廉,为师生提供高质量的服务。