本网讯 在冬至节气来临之际，后勤管理处在陶然餐厅组织开展迎冬至“包饺子”活动，为大家送上暖暖的祝福。

12月21日清晨，食堂工作人员就开始分头准备，有的负责调肉馅，有的负责揉面，有的负责擀面，有的负责布置活动现场。大家忙得不亦乐乎，一切准备就绪，一场别开生面的包饺子活动即将拉开帷幕。21日中午，老师们齐聚教职工餐厅，大家兴奋的围在一起，大显身手，馅料一抹，饺皮一捏，一个个形态各异、饱满结实的饺子横空出世，没想到我们的老师既能“上得讲堂，又能“下得厅堂”。这边忙活着包饺子，那边一锅锅刚包的饺子已经下锅了。“清汤飘芙蓉，元宝落玉盘”，食堂特意选用鸡汤煮饺子，营养又鲜美，大家盛起美味的饺子，轻轻咬一口，香极了。

除了教职工餐厅，学生餐厅也传来阵阵欢声笑语，22日下午，陶然餐厅一楼、二楼也分别开展了“冬至饺子宴”活动，近百名学生参与了活动。

（图为活动现场）

冬至已至，数九画梅，无畏严寒，静待春归，一碗碗饺子，融入着大家对来年的期盼，融化在安信工食堂的烟火气儿中，这是节日的味道，亦是幸福的味道。