各单位:
为丰富广大师生的校园文化生活,满足师生多元化、个性化餐饮需求,进一步提高后勤餐饮服务水平,争办师生满意后勤。经研究决定,举办安徽信息工程学院第五届校园饮食文化节。现将相关事宜通知如下:
一、活动时间
2019年5月28日-5月31日
二、活动主题
爱信工·爱生活·爱美食
三、活动对象
安徽信息工程学院全体师生
四、活动组织
主办单位:安徽信息工程学院后勤管理处
承办单位:安徽蜀王优芙得餐饮服务有限公司
安徽中快餐饮有限公司
合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司
芜湖亿诚餐饮有限公司
协办单位:校学生伙食管理委员会
五、活动内容
活动一 — 第五届校园饮食文化节开幕式
(一)活动时间:5月28日(星期二)11:40-12:00
(二)活动地点:新芜陶然餐厅广场
(三)活动内容:活动开幕仪式、分享大型开幕蛋糕
活动二 — “吃在信工·美食小吃街”
(一)新芜校区
1.时间:5月28日(星期二)-5月29日(周三)中、晚餐
2.地点:陶然餐厅广场
3.活动内容:庙会特色小吃现场制售;手工艺糖人、食品雕刻、印度飞饼等饮食技艺现场表演;学生食堂原材料现场展出。
(二)文津校区
1.时间:5月28日(星期二)中餐
2.地点:文津校区一楼食堂
3.活动内容:现场展示创意菜肴、点心,供师生免费品尝。
活动三 — “评在信工·优秀评选”
(一)活动时间:5月27日(周一)-5月30日(周四)
(二)活动地点:两校区学生餐厅现场、网络
(三)活动内容:评选“十佳窗口服务明星”、十大“最受欢迎的信工美食”。
活动四 — “乐在信工·食尚达人”
(一)活动时间:5月25日(周日)-5月30日(周四)
(二)活动地点:两校区餐厅广场
(三)活动内容
1.参与赢餐券(5月25日至29日),朋友圈、QQ空间(任一)转发校伙食管理委员会官方宣传,集66个赞兑换10元食堂无门槛代金券,限前88名/校区。
2.心意生日礼(5月28日):开幕式当天过生日的师生,本人凭身份证可在开幕式现场免费领取生日礼一份。
3.挑战指压板(5月28日):开幕式现场在指压板上跳绳10个,赢取“美食小吃街”15元无门槛代金券,限前50名/校区。
活动五 — “赛在信工·寻找大胃王”
(一)活动时间: 5 月 29 日(周三)中午
(二)活动地点:两校区学生餐厅
(三)活动内容:比赛分为两轮,第一轮比快吃面夫子包子,第二轮吃西瓜。最短时间内吃完者为胜。
活动六 —“玩在信工·传统小吃DIY”
(一)活动时间:5月30日(周四)下午
(二)活动地点:两校区学生餐厅
(三)活动内容:开设传统小吃厨艺课,教授中式传统面点、花式面点、馄饨制作方式。通过同学们的亲身参与,了解中国美食文化。
活动七 — “数据信工·餐饮数据大公开”
(一)活动时间:5月28日(周二)-5月29日(周三)
(二)活动内容
1.“2019年上半年食堂最忠实消费者”,在校学生报名参加,取每个校区1月1日至5月24日间食堂一卡通消费总金额的前三名,赠与食堂通吃券。
2.“2019年上半年度食堂最受欢迎窗口”,根据1月1日至5月24日间一卡通大数据消费人次排列最受欢迎窗口,颁发荣誉奖牌。
活动八 — “秀在信工·教职工厨艺秀”
(一)活动时间:5月31日(周五)下午
(二)活动地点:新芜校区教职工餐厅
(三)活动内容:以“营养、健康、创新”为宗旨,选择红案、白案、西式等个人擅长的形式进行厨艺切磋。
活动九 — “食在信工·缤纷优惠周”
(一)活动时间:5月28日(周二)-5月31日(周五)
(二)活动内容:各餐厅开展就餐抽奖、就餐送水果等优惠活动。
活动十 — “第五届饮食文化节闭幕式”
(一)活动时间:5月31日(周五)下午
(二)活动地点:新芜校区教职工餐厅
(三)活动内容:本次文化节总结;活动获奖单位与个人颁奖仪式。
六、奖项设置
(一)学生奖项:
1.传统小吃DIY活动:共12名,两校区各6名。
2.寻找大胃王活动:共6名,两校区一、二、三等奖各1名。
3.2019年上半年食堂最忠实消费者:共6名,两校区一、二、三名各1名。第一名奖励全套餐厅无门槛代金券(价值200元),第二、三名奖励部分餐厅无门槛代金券(价值150元、100元)。
(二)餐饮单位奖项:
1.十佳窗口服务明星:共10名,两校区各5名。
2.十大最受欢迎的信工美食:共10道,两校区各5道。
3.2019年上半年度食堂最受欢迎窗口:共2个,两校区各1个。
(三)教职工奖项
教职工厨艺秀:共3名,一、二、三等奖各1名。
七、报名方式
(一)传统小吃DIY活动:为保证授课效果,两校区各开放40个参赛名额,报满即截止。
(二)寻找大胃王活动:两校区各开放30个参赛名额,报满即截止。
(三)最忠实消费者活动:报名不限名额,报名截止日期为5月29日。
(四)教职工厨艺秀活动:报名不限名额,将结合报名菜品的创意构思、展现形式在两校区共选择10人进入比赛,报名截止日期为5月29日。
(五)开幕式各活动直接参与,无需预约报名。
(六)报名时请按附件要求填写报名表,学生发送至伙管会官方QQ:2799284689,教职工发送至邮箱sjzhang3@iflytek.com(注明“饮食文化节厨艺秀报名”)。
附件:1.《学生活动报名表》
2.《教职工厨艺秀报名表》
3.《教职工厨艺秀评分表》
安徽信息工程学院
2019年5月24日